在当时上层以及中产阶级的家庭中,每个人都将家政服务视作理所应当,可是第一次世界大战改变了一切。在英国,许多工人阶层的妇女决定离开原本的雇主,进入社会从事传统上本应是男人做的工作。
战争结束后,中上层阶级试图召回他们的仆人,但是并不成功。原来的仆人希望能够在为国家服务的岗位上工作,如交通运输、工厂或普通职员等。他们非常享受独立的滋味,而且拿着比之前更高的薪水,同时也希望自己在社会上的地位能够逐渐提升。
20世纪20年代,几乎每个人都开始穿深色的休闲运动装(原本只是工人阶级的服饰)。这种服装对熨烫、修补和洗涤的要求并不高,而且可以在很短的时间内迅速穿上。此外,简单的发髻或实用的波波头意味着可以节省在梳妆台前几个小时的时间。波波短发、伊顿式发型(剪得像男孩的发型),以及欣格型短发(屋盖式短发)迅速流行,它们也更方便日常打理。
当工人阶级的妇女开始享受全新工作岗位上自由的滋味时,中层和上层阶级的女性也终于可以摆脱那些设计精致但穿着不适且耗费时间的服装。“佣人的缺少,如何能迅速穿衣已经成为严重的问题。夏帕设计了围裙和下厨的服装,从而使美国的家庭主妇在依旧可保持迷人身段的同时也能自己亲自下厨煮饭。”艾尔莎·夏帕瑞丽1954年在她的自传《令人震惊的生活》中写道。
可可·香奈儿与让·巴杜为“咆哮的20年代”推出了全新的设计,展现出现代感、流线型、多点男人味道的女装服饰。这与20年前人们穿着裙撑,系着紧身胸衣的拖尾长裙完全不同。
第二次世界大战后,许多便捷家电的发明,如冰箱、吸尘器等,使人们对佣人的需求更加降低。而更重要的是,并不是所有的富人阶级还拥有战前的财富,因此也无法负担雇佣人的开销。曾经的生活方式已渐渐逝去。
|